Cuvée Rosé

Assemblage : 80% Pinot Noir - 20% Chardonnay

Dosage : 8g/ Litre (Brut)

Dégustation : Belle robe coquelicot aux reflets saumonés. Nez frais, sur la fraise des bois, la groseille, la grenade et une pointe de poivre gris. Bouche suave et assez gourmande sur la grenade, le silex et le paprika.

Accord Mets et Vins : Idéal à l'apéritif sur un feuilleté chèvre tomate provençale et en plat sur une timbale d'écrevisses au pamplemousse rose ou un dessert aux fruits rouges.

Conditionnement : Bouteille